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———轉自Kimchipeople———

【劉在石都推薦！ 首爾日售200碗超人氣烏冬店】

韓國最近的氣溫反反覆覆，明天首爾氣溫又再次降至零下，在嚴寒的天氣中，一碗熱騰騰的湯麵簡直是嚴寒中最期待的美食之一，喝一口湯就足以溫暖大家的身心！

今天介紹的「弘濟洞30年烏冬」是韓國本地人之間的美食麵店之一，更曾經3度獲電視台介紹，創下日售200碗的佳績。雖說餐廳的名字叫「弘濟洞30年烏冬」，但餐廳的位置並不是位於弘濟洞而是在恩平區葛峴洞，和高陽市比較近，由首爾市中心出發大約30分鐘左右就可以到達。

來到烏冬專門店，當然一定要吃招牌菜－嫩豆腐湯烏冬(순두구 우동국수)！有看過韓國綜藝節目《第六感(식스센스)》的朋友們可能早已認出這間店正是節目其中一集的拍攝地，劉在石和全昭旻等主持們都對這道嫩豆腐湯烏冬讚口不絕，更吸引到大批粉絲光顧此店，人氣再次大大提升！

來到烏冬專門店，當然一定要吃招牌菜－嫩豆腐湯烏冬(순두구 우동국수)！有看過韓國綜藝節目《第六感(식스센스)》的朋友們可能早已認出這間店正是節目其中一集的拍攝地，劉在石和全昭旻等主持們都對這道嫩豆腐湯烏冬讚口不絕，更吸引到大批粉絲光顧此店，人氣再次大大提升！

若不能吃辣的話店內也有其他選擇，其中以芝麻腐皮鳥冬(들깨우동)較受大眾歡迎。老闆會將腐皮切成絲狀，浸在柴魚片高湯內吸盡湯底的精華，再與幼烏冬一起進吃，增添不一樣的口感，充滿柴魚鮮味的高湯大家亦不要錯過。除此之外餐廳亦同時有售雞蛋卷、辣雞腳、魷魚片等等，與朋友一起光顧餐廳時亦可以嘗試店內的小菜。

如果大家計劃到訪，謹記注意餐廳在下午3時至5時是午休時間，要先留意時間再到訪「弘濟洞30年烏冬」用餐喔～

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