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【首爾西大門區必食酸泡菜燉豬肉🇰🇷】

位於首爾西大門區嘅「韓屋家燉泡菜」開業近20年，多次被韓國美食節目推介，目前於全國已有逾20間分店，主打多款酸泡菜(묵은지)料理😋

酸泡菜其實就係經過長時間發酵，已經熟透嘅泡菜😯 而「韓屋家燉泡菜」嘅酸泡菜更獲得專利，醃製時嘅溫度、酸鹼度、鹽度、發酵時間等都受嚴格監管，以確保食物維持最佳質素👍🏻

而店家嘅招牌菜就係酸中帶點微辣嘅酸泡菜燉豬肉(김치찜)🤩 酸泡菜同豬肉一齊燉煮後，豬肉不但入味而且肉質嫩滑! 識食就一定要用酸泡菜包住豬肉一齊食，開胃又送飯🍚

如果鐘意飲湯嘅朋友就可以試泡菜湯鍋(김치찌개)，同樣用酸泡菜煮成，味道酸辣，完全係飯小偷(밥도둑)呀🤤

另外仲有一款必點小食就係看似平平無奇嘅雞蛋卷(계란말이)🍳 相比起其他店舖，呢度嘅雞蛋卷非常厚實，內有蔬菜粒之餘，竟然仲有大量芝士，多到可以拉絲嘅程度，非常有驚喜😍

以上三款食物價錢統一，只需₩8,500(約HK$56)就有一大碟，性價比極高!

鐘意食酸泡菜又或者想一嚐傳統韓國住家菜嘅朋友，下次遊韓就一定要去試下喇😉

🔻韓屋家燉泡菜本店 한옥집김치찜본점🔻

🕙10:00AM~10:00PM (農曆新年、中秋休息)

📍首爾西大門區統一路9街12

(서울 서대문구 통일로9길12)

🚇5號線西大門站(서대문)2號出口，行約4分鐘即達

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