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上次有說要介紹一下這間店，
今天也沒有想要吃什麼，
所以~~就來吃午餐，
順便介紹一下……便宜又好吃的麵店。
在大湳市場旁，陸光社區一角，
因為大湳市場的路有點難懂，
看到在網路上有看到有人畫了附近地圖…
就借來說明。。。。
這家店就在忠孝街大同路交叉口，
因為外面有擺攤，其實不醒目。
平常都是老闆在，
可是今天老闆去載女兒，
所以是老闆娘，跟她【故鄉】的朋友在聊天。
因為他們用方言聊天，
一開始以為她是【外配】，
可是她的中文非常正常，沒有怪腔調。
女兒們來也是流利國語……
想到我小時候的玩伴，有很類似的語調，
她是馬祖人~~~
也對。
聽說陸光四村裡面有媽祖聚落，
陸光四村裡面，又有標榜著桃園唯一一家馬祖風味料理……
大湳市場還有賣繼光餅……
更有網友說：【如果在台灣想吃到道地的馬祖美食，可以去桃園八德的大湳市場 ，因為那兒早期工廠多，很多馬祖人過去，而且還可以喝到馬祖人釀造的馬祖高粱……】
加上他們招牌寫著福州小吃~~~
馬祖算福建省，沒錯吧…
所以是馬祖人無誤。。。
其實，
他們家的招牌，應該是【福州】魚丸麵~
可是我掙扎在餛飩跟豬肝之中~
還是點了豬肝麵。
他們家的湯頭，真的就是福建道地口味~
為什麼我知道呢?!~
因為我在2008年去北京看奧運，
住在大柵欄鬧區裡的賓館，
當時附近一整個像夜市的街裡，
唯一吃習慣，
又不因奧運而暴漲~不貴的店家，
只有其中一家口味清淡的福建料理，
當時店家有說明是某個美食聞名的小鎮的人，
(可是我忘了地名😂😂😂)
總之，這跟我在北京那家店吃的口味一樣!!
而且呀~他的麵應該也是福建的特色，
因為不是台灣常見的白麵，
或是什麼關廟麵跟意麵…
是一種淡淡黃色的麵條~~~
豬肝也很厲害，
很軟嫩，但是有熟的，
既不會吃到血，又不會太熟變乾柴。。。
而且因為是市場邊的小店吧~
它也沒有因為物價飆漲，
就漲價，或是說只賣50元給很少料。
然後小菜~
(我的營養師有叮嚀，
每一餐不能只吃單一的食物，
要盡量吃【原型】跟【組合】的套餐，
所以不能只吃麵…也要吃別的小菜喔!! 為了健康……)
我上次有說過…它的小菜非常便宜…讓我訝異。
上次我夾一條小腸+兩小塊三角油豆腐+ 50塊的麵，是收我70的。
今天確定了價錢…
我今天是夾了:
小腸一條是10元。
小豆干一份(我讓老闆娘夾，沒看共幾塊)也是10元，
豬耳朵一份(?一開始不知價錢……後來買單回推，只要30元)。
結帳時，老闆娘說一共100……
麵50，腸10，豆干10的話，
一推，豬耳朵就是30囉。
總之小菜跟麵，
非常合我口味，
我沒有再加任何桌上的調味料，
而且全部掃光~~~
阿!我應該也要拍盤底朝天的照片說。
對了，剛剛故狗，看到它店面下面有些【瓣麵】，的確有看到社區的常客來點【拌麵】喔，應該也是招牌。
以上。
店面：福州小吃(魚丸 肉燕 拌面 扁肉)
地址：桃園市八德區仁愛街8巷9號
電話：0981542673
營業時間：7:30-20:00
電話：0981542673
營業時間：7:30-20:00
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